梅酢や梅干しで食あたりや熱中症を予防しましょう 明日の土曜日から、運動会が開かれる小学校、中学校も多いとおもいます。 全国的に気温が高く、真夏日になる地域も出そうですね。 こういうときに心配なのが、食 …
梅干しに含まれる成分がアレルギーを抑制 昨年の猛暑の影響か、今年も花粉量が多いようですね。 スギに加えヒノキの花粉も飛び始めたようです。 この花粉症に梅干しが効くことがわかってきたそうです。 ダイエッ …
梅干しの干し方で効果が変わることがわかりました 和歌山県果樹試験場うめ研究所の研究で、 梅干しは製造時の天日干しの仕方で、 機能性成分の量が変わることがわかったそうです。 梅には、ポリフェノール薬園さ …
梅干しにインフルエンザ抑制効果 乾燥した日が続き、インフルエンザがはやっていますね。 1月18日の発表によると、1週間で受信患者数が3倍に増えたそうです。 全国的に警報レベルになりました。 このインフ …
塩分とミネラル補給にうめはち麦茶 気温が25度を超え、30度近くになる日も増えてきました。 今日は運動会も各地で行われているのではないでしょうか? 気温が上がると心配なのが、熱中症。 熱中症予防には水 …
うめずポリフェノールにインフルエンザ抑制効果が確認されました 梅干し専門店うめ八の小磯です。 ニュースによると、「紀州田辺うめ振興協議会」の研究で、梅酢に含まれるポリフェノールに、インフルエンザを抑制 …