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カレーに梅干しが合う理由
カレーライスの付け合わせには梅干しがおすすめです 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日で８月も終わりですね。夏の間、カレーライスが食卓に上った家庭も多いのではないでしょうか。 カレーの付け合わせといえ …
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今日は二十四節季の処暑
処暑とは？ 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日、８月２３日は二十四節季の「処暑」。 暑さが収まるころというような意味です。 厳しい残暑もそろそろ終わる時期ですが、今年はまだまだ続きそうです。 西日本 …
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梅干し専門店うめ八オリジナル「梅干しの薫製」できました
新商品「梅干しの薫製」のモニターを募集します 昨年より開発に取り組んできた梅干し専門店うめ八の新商品、梅干しの薫製が完成しました。 紀州南高梅のまろやか梅干しを使用し、しっかりとスモークした梅干しです …
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奥芝商店X梅干し専門店うめ八コラボメニューのお知らせ
スープカレーに薫製梅干しのトッピングでコラボします スープカレーの行列店「奥芝商店」片倉城、夏の限定メニュー 「燻しゃぶとピリ辛サラダうどんの冷やしスープカレー御膳」に、 梅干し専門店うめ八から発売予 …
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今日からご贈答で注意すること
立秋を過ぎると「残暑見舞い」です 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日は二十四節季の「立秋」。夏至と秋分の日の中間で、暦の上では秋、ということです。 梅干し専門店うめ八の本店がある八王子では、ちょうど …
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梅干しとうなぎの食べ合わせの由来
「梅干しとうなぎが食べ合わせ悪い」はどこから来たのか？ 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日は土用の丑の日です。 あれ？丑の日って、７月にもう過ぎたんじゃ？ と思われるかもしれませんが、今年は土用の丑 …
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