• 健康でいてほしいから私は梅を贈ります

スープカレーに薫製梅干しのトッピングでコラボします

スープカレーの行列店「奥芝商店」片倉城、夏の限定メニュー
「燻しゃぶとピリ辛サラダうどんの冷やしスープカレー御膳」に、
梅干し専門店うめ八から発売予定のスモーク梅干しを先行で提供しています。

奥芝商店片倉城

一足先に試食させていただきましたが、
スモークされた豚しゃぶに、同じくスモークした梅をあわせると、奥深く、しかもサッパリ。
温玉のまろやかさ、季節の野菜の力強さがスパイシーなカレースープと混じり合い、
うどんにからんで味わいが変化していきます。

期間限定、数量限定ですので、この期間にぜひとも体験してみてください。

スモークした梅干しのペースト。そのままでも美味しいですが、カレーに良く合います。