• 健康でいてほしいから私は梅を贈ります
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コラボ協力店ご紹介

梅グルメスタンプラリー店舗紹介 現在開催中の梅干し専門店うめ八30周年「梅グルメスタンプラリー」 ご協力いただいた参加店をご紹介します いずれも、老舗、人気店、行列店ばかりですので、まだいったことのな …

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うめ八渋谷店に梅の花が届きました

紀州の農園から梅の枝が届きました 年末に届いたものからずいぶんとふくらみ、次々に咲き始めました。 春の香りがします。

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梅干しで発電

梅干し製造廃液でバイオ発電 梅干し専門店うめ八の小磯です。 和歌山の梅干しメーカー最大手の「中田食品」さんが、発電事業に乗り出すようです。 それも、梅干しの製造過程で出てくる、白梅酢とはちみつ梅などを …

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今日は七草

七草粥にも梅干しを 梅干し専門店うめ八です。 新年になったと思ったらもう7日。 一週間あっという間ですね。 1月7日と言えば、七草ですね。 新春の若菜で邪鬼を払い万病を防ぐ、ということらしいですが、 …

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南高梅が膨らんできました

梅の枝さしあげます 年末に紀州の梅畑から届いた、梅の徒長枝(剪定した枝)のつぼみが膨らんで、 南高梅の花が咲き始めました。 まだ枝によってまちまちですが、梅のいい香りも漂っています。 梅干し専門店うめ …

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梅干し専門店うめ八渋谷店本日初売り

渋谷店、初売り福袋販売中 あけましておめでとうございます。梅干し専門店うめ八の小磯です。 昨年はご愛顧くださいましてありがとうございました。 梅干し専門店うめ八では、本日渋谷店が初売りです。 1日だけ …

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南高梅の花が届きました

和歌山の農園から南高梅の枝が届きました 梅干し専門店うめ八の小磯です。 和歌山ではもう梅の花につぼみがつき始めました。 「桜切るバカ梅切らぬバカ」 ということわざがある通り、梅の木は剪定をしないと良い …

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燻製梅干し「スモーク」入荷しました

スモーク入荷! 品切れ中の燻製梅干し「スモーク」入荷しました。 手間暇かけて作っているので生産量に限りがあり、品薄で申しわけございません。 お待たせしがちなスモークですが、お待ちいただく価値のある逸品 …

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アイスクリームに梅干しトッピング

梅干しが、バニラアイスにも意外と合います! 梅干し専門店うめ八の小磯です。 この夏、アイスクリームにいろんなものをトッピングするのがはやったらしいです。 先日見たテレビでは、コールドストーンのスタッフ …

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今日は二十四節季の処暑

処暑とは? 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日、8月23日は二十四節季の「処暑」。 暑さが収まるころというような意味です。 厳しい残暑もそろそろ終わる時期ですが、今年はまだまだ続きそうです。 西日本 …

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