南高梅が膨らんできました
- 2018年1月5日
- umehachi
梅の枝さしあげます 年末に紀州の梅畑から届いた、梅の徒長枝（剪定した枝）のつぼみが膨らんで、 南高梅の花が咲き始めました。 まだ枝によってまちまちですが、梅のいい香りも漂っています。 梅干し専門店うめ …
南高梅の花が届きました
- 2017年12月26日
- umehachi
和歌山の農園から南高梅の枝が届きました 梅干し専門店うめ八の小磯です。 和歌山ではもう梅の花につぼみがつき始めました。 「桜切るバカ梅切らぬバカ」 ということわざがある通り、梅の木は剪定をしないと良い …
燻製梅干し「スモーク」入荷しました
- 2017年12月1日
- umehachi
スモーク入荷！ 品切れ中の燻製梅干し「スモーク」入荷しました。 手間暇かけて作っているので生産量に限りがあり、品薄で申しわけございません。 お待たせしがちなスモークですが、お待ちいただく価値のある逸品 …
アイスクリームに梅干しトッピング
- 2017年9月8日
- umehachi
梅干しが、バニラアイスにも意外と合います！ 梅干し専門店うめ八の小磯です。 この夏、アイスクリームにいろんなものをトッピングするのがはやったらしいです。 先日見たテレビでは、コールドストーンのスタッフ …
今日は二十四節季の処暑
- 2017年8月23日
- umehachi
処暑とは？ 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日、８月２３日は二十四節季の「処暑」。 暑さが収まるころというような意味です。 厳しい残暑もそろそろ終わる時期ですが、今年はまだまだ続きそうです。 西日本 …
今日からご贈答で注意すること
- 2017年8月7日
- umehachi
立秋を過ぎると「残暑見舞い」です 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日は二十四節季の「立秋」。夏至と秋分の日の中間で、暦の上では秋、ということです。 梅干し専門店うめ八の本店がある八王子では、ちょうど …
