• 健康でいてほしいから私は梅を贈ります

 

「まいにち元気 31日の梅レシピ!」が完成しました

日本一の梅の産地、紀州のみなべ町では、若い世代にもっと梅を食べてもらおうと、
梅農家グループや南部(みなべ)高校等のグループでレシピを考案し、レシピ本を作成しました。

監修には、「かもめ食堂」やNHK「ごちそうさん」、「LIFE」シリーズでも有名なフードスタイリスト
飯島奈美さんが行っています。
飯島さんは、他に梅酢のレシピ本や梅酢の販売も行うほどの梅好きです。

1ヶ月毎日食べてもらいたいという思いを込めて「31日の梅レシピ!」と名付けられました。
なんと、下記のみなべ町のサイトから全ページダウンロード出来ます。
ぜひ、毎日の食事に活用したいですね。

「まいにち元気 31日の梅レシピ!」ダウンロードはこちらから
みなべ町ホームページ