テレビで話題になった、練り梅「梅びしお」。 紀州南高梅を使ったはちみつ梅をペーストにしたもです。 梅干し専門店うめ八の梅びしおは、うめ八坂東梅を裏ごししております。 そのままごはんにのせたりおにぎりの具にするほか、 豚肉や鶏肉にもよく合います。 漬け焼きにしてもおいしいですし、炒め物の味付けや春巻きの具にもお勧めです。 いろんな料理に使えて大変重宝しますので、ぜひ一度お試しください。
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