冬の間だけ入荷する金柑の梅シロップ漬け、まもなくこのシーズンの販売が終了します。 和歌山は有田みかんなど、柑橘類も豊富な土地です。 梅畑の側に植えた金柑の実を、梅果汁を使ったシロップに漬けこみました。 …
梅干しイベントで仲良くさせてもらっている、BambooCutさんが3月4日に発売した「備え梅」。 昨年の熊本地震をきっかけに、災害時に梅干しが役立つ方法を考えた結果できた商品です。 梅干し専門店うめ八 …
毎年この時期だけ入荷する「さくら梅干し」、今年も販売開始しました。 桜の花びらから抽出したエキスを使用して漬け込んだ、まろやかな味わいと、春らしい香りが特徴の梅干しです。 完熟南高梅を使用していますの …
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