• 健康でいてほしいから私は梅を贈ります
夏限定の梅干し「とまと梅」とまと梅はこちら

新着情報

今日は二十四節季の処暑

2017年8月23日 / ブログ, 日本の歳時記

処暑とは? 梅干し専門店うめ八の小磯です。 今日、8月23日は二十四節季の「処暑」。 暑さが収まるころというような意味です。 厳しい残暑もそろそろ終わる時期ですが、今年はまだまだ続きそうです。 西日本 …

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今年の梅の作柄

2017年8月13日 / ブログ

今年は梅が不作でした 今年も和歌山で梅干しの原料の梅の原料価格が定まってきました。 作柄は、平年より3割ほど少ない不作だったようです。

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梅干し専門店うめ八オリジナル「梅干しの薫製」できました

2017年8月9日 / お知らせ, 商品情報

新商品「梅干しの薫製」のモニターを募集します 昨年より開発に取り組んできた梅干し専門店うめ八の新商品、梅干しの薫製が完成しました。 紀州南高梅のまろやか梅干しを使用し、しっかりとスモークした梅干しです …

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